המדריך הפשוט לתכנון אירוע פשוט
אני מאלה שחיים ומתנהלים ע"פ
רשימות. אני רושמת הכול - קניות, פגישות, בילויים, דברים שאני צריכה לעשות, אנשים שאני
רוצה להתקשר אליהם, מתכון שאני חייבת לנסות, בגד שאני רוצה לתפור, ועוד...
חברי הטוב ביותר הוא היומן
השבועי שלי, ואני לא יוצאת בלעדיו מהבית (ואם זה בטעות קורה אני ממש חסרת מנוחה). אני
נהנית לראות את שורות דפיו מתמלאות ומתעדכנות ברשימות. יום ריק ביומן משול ליום ריק
בחיי, וזה לא בא בחשבון (מלבד שבתות אחדות).
לא סתם אני אוהבת רשימות. אני
אוהבת לתכנן, להציב יעדים, ולאחר מכן לעמוד בהם. אגב ספונטניות –
דווקא ההקפדה הזו מסייעת לי
לשמר גם תכונה נפלאה זו - שכן קל לי יותר לחזור לתלם ול"פרויקטים".
אז מתוך הפרויקטים האחרונים
בחיי, את הרשימה הבאה אני מקדישה לכל מי שאוהב לארח, אוהב
סטייל, ואוהב לשלב ביניהם.
6 שבועות לפני האירוע
בחרו
תאריך
תכננו
את רשימת האורחים
5 שבועות לפני האירוע
בחרו
צורת ישיבה: הגשה או מזנון?
החליטו
אם ברצונכם לקשור קונספט מסוים לאירוע
4 שבועות לפני האירוע
הזמינו
את האורחים באמצעות הזמנות טלפוניות, דואר או אימייל
3 שבועות לפני האירוע
תכננו
את התפריט
שבועיים לפני האירוע
ערכו
רשימת מלאי של כלי ההגשה, כלי האוכל והסכו"ם הנחוצים לאירוע על מנת לוודא שיש
לכם את כל מה שדרוש
שבוע האירוע
הכינו
מהתפריט כל מה שניתן מראש על מנת למזער מתחים ביום האירוע
החליטו
כיצד ייראה עיצוב החדר והשולחן
יום לפני האירוע
ערכו
את השולחן – מפות, נרות, חפצי נוי וכו'
בנו
את מערך המשקאות על מנת לחסוך בזמן
קשטו
ועצבו
יום האירוע
סיימו
להכין את הכיבוד
התלבשו
לפחות שעה לפני הגעתם של ראשוני האורחים
הוציאו
את המתאבנים 15 דקות לפני הגעת האורחים
תיהנו!
